一、单方聚众斗殴能否认定
单方聚众斗殴一般不能认定。聚众斗殴是指为了报复他人、争霸一方或者其他不正当目的，纠集众人成帮结伙地互相进行殴斗，破坏公共秩序的行为。
认定聚众斗殴需要双方或者多方纠集多人参与，仅一方纠集多人的行为不符合聚众斗殴的构成要件。
如果一方有多人聚集并实施了对他人的暴力行为，可能构成寻衅滋事罪等其他罪名，但不能认定为聚众斗殴罪。
需要注意的是，具体的法律认定还需根据案件的具体情况和证据来综合判断。如果对相关法律问题存在疑问，建议咨询专业律师。
二、单方聚众斗殴如何判
单方聚众斗殴，在司法实践中按聚众斗殴罪定罪处罚。聚众斗殴的，对首要分子和其他积极参加的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。有下列情形之一的，对首要分子和其他积极参加的，处三年以上十年以下有期徒刑：多次聚众斗殴的；聚众斗殴人数多，规模大，社会影响恶劣的；在公共场所或者交通要道聚众斗殴，造成社会秩序严重混乱的；持械聚众斗殴的。需注意，若致人重伤、死亡的，依照故意伤害罪、故意杀人罪定罪处罚。具体量刑会综合考虑案件的各种情节，如是否有自首、立功、认罪认罚等从轻或减轻情节，以及是否存在累犯等从重情节。
三、单方聚众斗殴罪应该怎么处罚
单方聚众斗殴，不存在双方斗殴行为。根据《刑法》规定，聚众斗殴的，对首要分子和其他积极参加的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；有下列情形之一的，对首要分子和其他积极参加的，处三年以上十年以下有期徒刑：多次聚众斗殴的；聚众斗殴人数多，规模大，社会影响恶劣的；在公共场所或者交通要道聚众斗殴，造成社会秩序严重混乱的；持械聚众斗殴的。对于单方聚众斗殴中符合上述情形的首要分子和积极参加者，应依此量刑。需注意，若情节显著轻微危害不大的，不认为是犯罪。若涉及具体案件，建议及时咨询专业律师，以便准确适用法律维护权益。